Menukaart

Onze eeterij is het perfecte decor voor een smakelijke en sfeervol diner. Op onze seizoensgebonden dinerkaart heeft u onder andere de keuze uit een grote diversiteit aan vlees- en visgerechten, met daarnaast een selectie vegetarische gerechten. Heeft u speciale wensen of allergie├źn dan houden wij daar zorgvuldig rekening mee.

STARTERS

BREEK BROOD  4,50
Dip en kruidenboter

PATA NEGRA  13,50
Jamón Ibérico Belotta | 75 gram

BITTERBALLEN  7,00
Bourgondisch lekkernij | 6 stuks

SPRING ROLLS  6,00
Vegetarische loempia's | 4 stuks

GEPANEERDE MOSSELEN  8,50
Ravigotte saus | gefrituurd

OESTERS TRADITIONEEL 3 10,50 6 21,00
Peper | citroen | frambozen vinaigrette

OESTERS AZIATISCH3 11,25 6 22,50
Limoen | lente ui | soja vinaigrette

OESTERS GEGRATINEERD3 11,25 6 22,50


PANINI'S

12.00 - 16.00 uur
CLASSIC  5,50
Ham | Kaas

PIKANT 8,50
Halloumi | gerookte kip | harissa

MOZZARELLA DI BUFALA  8,50
Tomaat | Basilicum


Brood Desem Enzo

12.00 - 16.00 uur
Keuze uit wit of bruin

CARPACCIO 15,50
Truffel mayo | pijnboompitten | oude kaas

AVOCADO 11,50
Kruiden roomkaas | little gem | tuinkers

GEROOKTE ZALM 13,50
Remoulade | kappertjes | gekookt ei

TONIJNSALADE 11,00
Wasabi mayo | furikake kruiden

KROKETTEN 10,50
Bourgondische kroketten | mosterd

HOLLANDSE GARNALEN KROKETTEN 14,50
‘Monsieur Salpicon’ | handgemaakt | cocktailsaus 

UITSMIJTER 10,25
Ham | kaas | spek | of allemaal


SOEPEN

CHINESE TOMATENSOEP 6,50
Kip | taugé

ROMIGE BOSPADDENSTOELENSOEP  7,50
Bieslook

KREEFTENSOEP 9,50
Hollandse garnalen | brioche


KOUDE VOORGERECHTEN

* Als salade + 2.50
CARPACCIO *
 13,50
Truffel mayo | pijnboompitten | oude kaas
+ eendenleverkrullen 4,00

STEAK TARTAAR 14,50
Eidooier crème | brioche | truffel mayo

HOLLANDSE GARNALEN COCKTAIL 14,50
Cocktailsaus | citroen

GEROOKTE KIP * 11,50
Avocado | couscous | harissa | granaatappel

CAPRESE * 12,50
Tomaten tartaar | burrata | basilicum

TONIJN TATAKI * 15,25
Geroosterd | soja | gember | wasabi | furikake

PIZZA PATA NEGRA  16,25
Krokante bodem | tomatentapenade | truffelmayo | parmezaan | pompoenpitten

WILD PATÉ 13,50
Rode ui compote | cornichon

VIS PLATEAU 18,75
Gamba | coquille | zalm | paling | tonijn |
Hollandse garnalen | kreeftensoep


WARME VOORGERECHTEN

CRISPY GYOZA 10,50
Japans | kip | ponzu mayo

GAMBA’S PIL PIL 15,50
Knoflook | lente ui

COQUILLES 18,50
Pata negra | balsamico stroop

SLOW ESCARGOTS 13,50
Duurzaam en biologisch | kruidenboter | brioche

JAVAANSE KIP 14,50
Bosui | seroendeng

ABDIJKAASJE 11,50
Preiselbeeren | vijgen cracker

SPECIALS by ‘NICE TO MEAT’

CHATEAU BRIAND HILTON 69,00
Voor 2 personen | dubbele biefstuk van de haas |  gratin taartje | saus naar keuze

T-BONE STEAK 35,50 
Dry-aged weiderund | 500 gram

HOUSE STEAK 'CARPACCIO STYLE'  28,50
Creekstone | parmezaan | pijnboompitten | pesto

KALFS RIB-EYE  28,50 
Zwezerik nuggets | grove mosterd jus

HAMBURGER PIET VAN DEN BERG ‘MRIJ’ 18,00
180 gram | brioche brood | cheddar | augurk | tomaat | sla | BBQ saus

HOOFDGERECHTEN

SPARERIBS 18,50
Knoflook- en cocktailsaus

SCHNITZEL FLORENCE 18,75
Ham | ui | champignonsaus | kaas

SATÉ VAN VARKENSHAAS 18,75
Pindasaus | kroepoek | zoetzuur

TOURNEDOS by 'NICE TO MEAT' 31,50
Saus naar keuze | port | peper | ketjap | champignon | stroganoff saus

HERTENFILET  27,50
Truffeljus | gepofte appel

OSSOBUCO MILANESE  23,50
Safraan risotto | gremolata

KIKKERERWTENCURRY  19,50
Naanbrood


VISGERECHTEN

ZALMFILET 21,50
Bearnaise | Hollandse garnalen

ZEEBAARS 23,50
Antiboise | pappardelle pasta

KABELJAUW LOIN 26,50
Runder hachee

GAMBA’S 24,50
Basmati rijst | chili roomsaus

NOORDZEETONG 38,00
450 – 500 gram | remoulade | citroen

Bij al onze hoofdgerechten worden frites, mayonaise en een frisse salade geserveerd. 


EXTRA BIJ TE BESTELLEN

VERSE SALADE 3,00
RODE KOOL MET APPEL 5,00
GEBAKKEN AARDAPPELEN 4,00
VERSE FRITES & MAYONAISE 4,00
FRITES PARMEZAAN & TRUFFEL MAYO 5,50
GRATIN TAARTJES  4,50


EXTRA SAUZEN

PORT, PEPER, KETJAP 3,00
CHAMPIGNON, STROGANOFFSAUS  3,00
BEARNAISE, TRUFFEL JUS 3,00
GROVE MOSTERD JUS 3,00


DESSERTS

DAME BLANCHE 7,00
Vanille roomijs | slagroom | chocoladesaus

TIRAMISÙ  8,00
Lange vingers | mascarpone | cacao

NOUGATINE IJSTAARTJE 8,00
Glutenvrij

HOME MADE IJSKOFFIE 7,50
Een topper uit onze eigen keuken

SCROPPINO  glas 8,00  | liter 24,00
Citroen | vodka | limoncello | prosecco

CHOCOLADE LAVA CAKE 8,25
Stoofpeer sorbet ijs | slagroom

CRÈME BRÛLÉE 8,00
Vanille roomijs | gekarameliseerd

CHEESECAKE TO PREPARE YOUR OWN   8,50
Abrikoos | crumble

KAAS SELECTIE 11,50
Gevarieerde selectie kazen | Verheijen ‘s-Hertogenbosch

Verheijen Kaas & Delicatessen
Al onze kazen zijn afkomstig van Verheijen Kaas & Delicatessen, een familie bedrijf uit ’s-Hertogenbosch sinds de jaren ’30. In samenwerking met Verheijen kunnen wij u een bijzondere selectie aanbieden en deze frequenter aanpassen.

COCKTAILS


PORNSTAR MARTINI 8,50 
ESPRESSO MARTINI  8,00
BELLINI  |
Alcohol vrij mogelijk 8,00 
MOJITO  8,00
MOSCOW MULE 8,00  
LICOR 43 SOUR  8,00 
APEROL SPRITZ 7,50 
LIMONCELLO SPRITZ 7,50
SANGRIA LA SALA 7,50 

Openingstijden

Maandag 12:00 - 22:00
Dinsdag 12:00 - 22:00
Woensdag 12:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 22:00
Zondag 12:00 - 22:00

ImpressieMeer ›